kyuno/batchCooking
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feat(cooking): moteur d'optimisation des étapes de batch-cooking #9

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Nicolas
33b8a85204 feat(cooking): moteur d'optimisation des etapes de batch-cooking
Some checks failed
CI / test (push) Failing after 3s
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CI / lint (push) Successful in 1m59s
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CI / build (push) Successful in 2m1s
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CI / e2e (push) Successful in 9m42s
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CI / intent-service-test (push) Successful in 15m43s
Details 
Coeur pur du module "Calcul batch-cooking" (specs/batch-cooking-architecture.md,
jusqu'ici TODO) : optimizeCookingPlan() prend les recettes planifiees d'une
semaine et les reorganise en phases ordonnees.

- Mutualisation de la mise en place : une meme technique de decoupe (chop, peel,
  mince...) appliquee au meme ingredient par >= 2 recettes est regroupee en une
  seule tache "merged-prep" (les oignons de plusieurs recettes = une decoupe).
- Parallelisme : les cuissons passives (simmer, braise, bake, marinate...) sont
  poussees en tache de fond des phases suivantes pendant qu'une autre recette
  avance en actif.
- Fonction pure sans base (meme split matchXxx pur / loadXxx DB-backed que
  ingredient-matcher / tech-step-matcher), testable en isolation.

Types partages : OptimizedCookingPlanView + schema getCookingSessionSchema.
Tests Mocha purs (6 cas) : merge, non-merge d'une decoupe solo, tache de fond,
mise a l'echelle par portions, plan vide, legende.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
 2026-08-28 09:45:19 +02:00