Retour fonctionnel : les allergies et intolérances doivent être
distinguées, pas listées ensemble.
- schema.prisma: enum AllergenKind (ALLERGY|INTOLERANCE) + Category.kind
(@default(ALLERGY), migration écrite à la main comme précédemment —
`migrate dev` refuse en environnement non-interactif ici — SQL généré
via `prisma migrate diff`).
- reference-seed-data.ts: classification par substance (Gluten et
Sulfites = INTOLERANCE, les 12 autres = ALLERGY — réaction
non-immunitaire documentée vs réaction immunitaire classique).
Corrige au passage l'upsert : `update: { kind }` au lieu de `update:
{}` — un reseed doit pouvoir corriger `kind` sur une Category déjà
existante, pas juste no-op.
- reference.service.ts / packages/shared: AllergyView gagne `kind`.
PATCH /profile/allergies ne change pas (une seule liste d'IDs, kind
ne sert qu'au groupement d'affichage côté client).
- Tests Mocha (29 passing) + Cucumber (15 scenarios, inchangés).
Classifié par substance (pas par utilisateur) — documenté comme
limitation connue dans le README. Web (split UI + hot saving sur
/foyer) dans le commit suivant.