- packages/date-tools: parseDateOnly/formatDateOnly/toDateOnly,
getWeekStart/addWeeks/buildCalendarMonth, sur Luxon DateTime (UTC)
- packages/shared: WEEK_DAYS/WeekDay, MEALS/Meal (contrat de valeurs
documenté pour PlanningItemView.weekDay/.meal, pas encore enforcé
en base), getPlanningByDateSchema (validation de forme de ?date=)